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angle-left Noticia-Salón Profesional del Ovino OVINNOVA 2018

ITACyL participa en OVINNOVA con diversas charlas técnicas sobre los últimos avances en la producción ovina

jueves 25 octubre de 2018

Zamora acoge la primera edición del Salón Profesional del Ovino 2018 que se celebrará los días 25, 26 y 27 de octubre

La primera edición del Salón Profesional del Ovino OVINNOVA 2018 se celebra en Zamora del 25 al 27 de octubre. En ella, el ITACyL colabora con la impartición de varias charlas técnicas sobre los últimos avances en la producción ovina y sus productos, con presencia en un stand en la zona de "Espacio de Innovación" y en el "Túnel del Queso y la Carne", donde se han expuesto innovaciones en productos lácteos y cárnicos además de formación técnica especializada para el sector. Asimismo, está presente Tierra de Sabor.

Además de las diversas ponencias y conferencias, también se han desarrollado actividades de forma permanente a lo largo de las distintas jornadas. Entre ellas se pueden citar exposiciones de fotos y de pintura, talleres prácticos o degustación de productos, entre otras.  

La feria permanece abierta de forma ininterrumpida de 11:00 a 19:00 horas.