Innovación vitivinícola: jornadas técnicas PTV 2024

La Plataforma Tecnológica del vino celebra el próximo 9 de julio sus jornadas técnicas con el objetivo de poner en valor la innovación en el sector vitivinícola. 

El evento, que cuenta con la colaboración del Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León (ITACyL) se celebrará en el salón de actos del edificio de usos múltiples ubicado en la Calle Rigoberto Cortejoso de Valladolid. 

La jornada dará inicio a las 9:30 horas con la recepción de asistentes y la posterior bienvenida institucional a cargo de Rafael Sáez, director general del ITACyL, y Carlos Moro, presidente de la PTV. A continuación tendrá lugar la ponencia inaugural titulada "PTV, impulsando la I+D+i del sector del vino", de la mano de Mario de la Fuente, gerente de la PTV. 

Después, se darán a conocer las acciones de la PTV en las áreas de Enología y Salud, así como el trabajo de ITACyL en materia de innovación vitivinícola, a través de la ponencia "ITACyL: innovación de la cepa a la copa", que ofrecerá la responsable del Centro de I+D+i del Vino de Castilla y León, Inmaculada Sáez. 

La segunda mitad de la jornada contará con dos mesas redondas sobre las "Necesidades de innovación para el sector productor. La I+D+i que les hace falta a las bodegas" y las "Oportunidades de financiación pública para la innovación del sector del vino" y será clausurada por el Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla y León, D. Gerardo Dueñas. 

Puedes descargar el programa de la jornada AQUÍ